ARROZ CON LECHE

Ingredientes:

300 gr. de arroz

1 Litro de leche entera

1 rama de canela

1 cáscara de un limón

1 cáscara de una naranja

1 pizca de sal

5 cucharadas soperas de azúcar

Canela para espolvorear

Preparación:

Una hora antes de cocinarlo ponemos el arroz a remojo con agua cubriéndolo.

            Ponemos en una olla la leche con la rama de canela, la sal, la cáscara del limón y la de la naranja y dejamos que rompa a hervir, cuando lo haga le echamos el arroz y bajamos el fuego dejando que se cueza muy muy lentamente, al cabo de unos 35 minutos estará listo, poco antes de esto le añadimos el azúcar.

Se presenta espolvoreado con canela y/o azúcar, se sirve frío o semifrío

Comentarios

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Invitado   |2007-06-12 02:34:07 pedi la historia Responder | Citar

Invitado  - gabriela   |2007-10-01 22:55:05 no encontre la historia muy injusto Responder | Citar

Invitado  - gabriela   |2007-10-01 22:55:11 no encontre la historia muy injusto Responder | Citar

Invitado  - gabriela   |2007-10-01 22:55:14 no encontre la historia muy injusto Responder | Citar

Invitado   |2007-10-01 22:57:25 pero me encanta el postre Responder | Citar

Invitado  - Hola   |2007-10-04 18:47:09 Me gustaria que me dijeran la historia del arroz con leche.null Responder | Citar

Invitado   |2007-10-29 01:43:36 NO ENCONTRE LA HISTORIA DEL POSTRE, KE MAL Responder | Citar

Invitado  - LOLO   |2007-12-10 14:21:20 EL ARROZ CON LECHE ES UN POSTRE RIQUISIMO, PERO ELENA MODIFICA LAS CANTIDADES PORQUE 300 GR. DE ARROZ PARA UN LITRO DE LECHE ESO ES UN MAZACOTE,NO UN ARROZ CON LECHE. Responder | Citar

Invitado   |2007-12-11 16:52:58 Puede ser que 300gr. sea un poco mucho, pero ten en cuanta que se pone en remjo y que va embebido con agua. Yo mas o menos 250 gr le echo por lo menos Responder | Citar

Invitado  - melissa   |2008-01-28 20:21:09 me gustaria q me enviaran la historia del arroz con leche Responder | Citar

Invitado  - sho   |2008-01-29 22:39:50 hola Responder | Citar

Invitado   |2008-03-07 14:58:41 hola Responder | Citar

Invitado  - que rico...   |2008-03-13 18:13:45 Para el frìo es deli y con una empanada màs super.. Responder | Citar

Invitado  - bebe   |2008-05-11 03:29:42 no pueden ser 300gr, esta loca con eso te sale = q en la cachina........... uajjjjjjjj!!!!!!! muy mal no puede ser asi nooo re mall!!!! Responder | Citar

Invitado  - kulito escaldado   |2008-05-11 03:32:56 esta masaza la receta!!!!!!!! Responder | Citar

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