OOPS. No tiene visor de Flash.Pinche aquí para actualizar y poder ver este contenido..

Imágenes y Videos

La Guardia
O Rosal
Oia
Tomiño
Tui
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Imágenes con Historia
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Videos y Videomontajes
Estas en: Inicio arrow Gastronomía Típica arrow Pescados y mariscos arrow Filetes de espada a la plancha por MC Martínez
Filetes de espada a la plancha por MC Martínez
Calificación del usuario: / 14
MaloBueno 
escrito por Administrator   
lunes, 06 de marzo de 2006
espada
 

    Os traemos hoy una de las recetas más fáciles de preparar y cuya base es uno de los pescados más capturados por la flota guardesa, el pez espada. La verdad es que cualquier receta con este pescado es deliciosa pero está suma a su sabor la sencillez

FILETES DE ESPADA A LA PLANCHA


Ingredientes:

1 filete de unos 2 cm. de grosor por persona

1 diente de ajo

Perejil

Aceite de oliva

Vinagre

1 patata grande por persona

1 hoja de laurel

Sal

 

Preparación:

Preparamos una vinagreta con los ajos, el aceite, el vinagre y el perejil picado y rebozamos los filetes en ella, dejándolo reposar una hora así rebozado antes de cocinarlo.

            Las patatas simplemente se pelan y cuecen con la hojita de laurel y servirán de acompañamiento.

Freímos el emperador solo con el aceite que lleva rebozado y presentamos junto con las patatas.

 

Receta de: María del Carmen Martínez

Comentarios
Invitado  - qué rico!!!!   |2006-03-07 09:49:57
ufff, que rico debe estar..
me ha abierto el apetito

salu2
set db  - maggie sottero   |2011-06-20 03:18:28
evening dresses sequin cocktail dresses wedding white dresses yellow bridesmaid dresses It is true that most girls have a preference for branded products of This season the best minds of talented and qualified designers are conquered However although there is an increase in purchasing power evening dresses 2010 vintage wedding dress women are still the way they are beautiful wedding dresses available to ever
air max 24-7 mall  - air max 24-7 mall   |2011-07-11 12:58:36
The air max 24/7 shoesfrom online airmax247mall.com Sale of this spring and summer are still a
surprise tocheap air max 2011 lovers. There are many kinds ofair max+ 2009 leather were released in the Fashion Week.
Different styles and different sizes were all showed.We will ship Nike air kukini Shoes all packages every day.
If you are a kids nike air max 2011 lover, you could find not only one Nike Air Max Terra Ninety(90)
, but several to satisfy you in the coming spring and summer And son on.
short informal wedding dresses  - short black dresses   |2011-07-12 13:21:30
what appears to be a second necklace is not identified.  black white market sexy cheap dresses ; tea length dresses a-line wedding dresses The April 2011 issue of Allure concurs: wedding dresses “No more tiny, dainty, sweet— prom dresses ; ball gowns dresses new floral prints go big and bold.” Along with bold floral print dresses, tops, jackets, handbags and shoes, Allure features a gold plate necklace with glass pearls and beads from Miriam Haskell and what are you waiting for? wedding gowns Romantic Gold Destination in One-shoulder A-line DressThe refined short dress is fabricates with pleated bright gold taffeta evening dresses cheap dresses , girls dresses red dresses which can be great progress to break the tradition thought. Blooming one shoulder bust hugging in fancy curve, the gown takes unique ruches in the fitted waist. The sparkle place is also lying in the evening formal gowns
¡Sólo los usuarios registrados pueden escribir comentarios!

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."

 
< Anterior   Siguiente >